Skräddarsydd outsourcingmodell gav koncernen utrymme att växa

När restaurangentreprenören Jesper Liedstrand insåg att den snabba tillväxten innebar ökade krav på struktur och kompetens valde han att ta in extern hjälp. I stället för att outsourca hela ekonomiavdelningen hittade han tillsammans med VIEW Group en lösning som matchade koncernens behov och arbetssätt.

– Samarbetet har lett till bättre framförhållning, färre fel och ett flexibelt arbetssätt som håller i längden, säger han.

Jesper Liedstrand öppnade sin första O’Learys-franchiserestaurang 2005. Till en början skötte han ekonomin själv, men i takt med att verksamheten utökades med Frimurarhotellet och Kalmar Kött & Bar byggde han upp ett mindre ekonomiteam internt.

Fem O’Learysrestauranger senare grundade Jesper JJL Group. Året var 2020 och i samma veva tog han kontakt med VIEW Group för att hitta en mer långsiktigt hållbar lösning.

– Att ha full kontroll på alla delar i en växande koncern är en utmaning, särskilt när verksamheten sprids över flera bolag. Vi insåg att det inte var hållbart att hantera allt inhouse i längden och beslutade oss för att ta in extern kompetens som kunde stötta oss med struktur, uppföljning och kvalitetssäkring, förklarar Jesper.

Restaurangentreprenören Jesper Liedstrand.

“Det behöver inte vara antingen eller”

Jesper och Jimmy Emriksson, kundansvarig på VIEW Group, kom överens om ett upplägg där han behåller sin inhouse-ekonomiavdelning för det dagliga arbetet medan VIEW Group får agera kontrollfunktion.

– Det behöver inte vara antingen eller. Vissa bolag vill till exempel behålla delar av ekonomifunktionen nära – samtidigt som de behöver någon som kontrollerar och ser till att inget glöms bort. Vi lyssnar noga på våra kunder för att hitta en lösning som möter just deras behov, säger Jimmy, som arbetar på VIEW Groups kontor i Kalmar.

Jimmy Emriksson, kundansvarig redovisningskonsult på VIEW Group.

Började inte på noll

Eftersom koncernen redan var etablerad sedan länge fanns det en befintlig struktur att förhålla sig till. Övergången till det nya arbetssättet fick ta sin tid; att gå igenom den snabbväxande koncernens balansräkningar och jobba fram nya rutiner tog ungefär ett år. Det handlade inte om stora fel, mer om små detaljer som över tid hade byggt upp en viss oreda.

– Jimmy är noggrann och systematisk, vilket gjorde att även mindre brister och otydligheter i ekonomin uppmärksammades. Vi började ju inte på noll, säger Jesper.

Kontrollfunktionen är det centrala, men VIEW Group finns alltid tillgängliga för löpande frågor och rådgivning. En tydlig fördel med det flexibla upplägget är att det är skalbart. Om något oförutsett skulle hända finns det resurser – som dessutom redan är väl insatta i verksamheten.

“Kan fokusera på resten av verksamheten”

Under 2023 förvärvades JJL Group av O’Learys Group AB. I dag verkar Jesper som konsult åt O’Learys Group i en operativ COO-liknande roll och är samtidigt styrelseledamot i samtliga restauranger inom koncernen. Samarbetet med VIEW Group fortlöper och utgår från månatliga avstämningar där de går igenom den bokföring som skötts inhouse. Avstämningarna ger framförhållning, menar Jesper. Men framför allt skänker de ett lugn.

– Det skapar en trygghet att någon kontinuerligt följer upp, kontrollerar och säkerställer att allt är i sin ordning. Då kan man fokusera på resten av verksamheten.

Hur kan VIEW Group stötta din ekonomifunktion?

Våra redovisningskonsulter har stor samlad kunskap om allt som rör ett företags ekonomi och kan hjälpa dig med lönsamhetsanalyser och att få kontroll på kostnaderna. Vi stöttar dig med hela ekonomin – eller bara de delar du behöver. Med kontor på flera orter och digitala arbetssätt hjälper vi företag i hela landet. Hör av dig, så går vi igenom vad som passar just din verksamhet.

Läs mer om våra redovisningstjänster

Kontakta oss här